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2021-11-18
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东北好吃的大米，没有之一，只有盘锦大米
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- 发布时间：2021-11-18 15:16
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【概要描述】盘锦大米，是宁省盘锦市特产，也是中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，因此成为全国有名的优质产品。2003年，盘锦大米被批准“国家地理标志产品”。2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”。2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称，也被称为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。地势平坦，多水无山，有大小河流，海岸线长。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游。区域面积3959平方公里，总人口120万。温度条件适宜，有较长的生长期供水稻生长发育和籽粒成熟，有充足的河水灌溉。土壤没有污染，有一定的偏碱性。
有西辽河水灌溉，无“工业三废”污染，有偏碱性土壤所特有的生长优质的特性等有利条件，生长出的粳米直链淀粉含量低，口感好。用优良粳稻品种，照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事，采用农业措施综合防治病虫害，人工灭草和放养河蟹灭草等，为生产优质精制的盘锦大米奠定基础。盘锦土壤的检验结果发现，盘锦土壤中氯离子含较大，使大米淀粉在糊化过程中形成一种油状的薄膜，盘锦大米外观更亮，口味美好。
东北好吃的大米，没有之一，只有盘锦大米
【概要描述】盘锦大米，是宁省盘锦市特产，也是中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，因此成为全国有名的优质产品。2003年，盘锦大米被批准“国家地理标志产品”。2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”。2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称，也被称为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。地势平坦，多水无山，有大小河流，海岸线长。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游。区域面积3959平方公里，总人口120万。温度条件适宜，有较长的生长期供水稻生长发育和籽粒成熟，有充足的河水灌溉。土壤没有污染，有一定的偏碱性。
有西辽河水灌溉，无“工业三废”污染，有偏碱性土壤所特有的生长优质的特性等有利条件，生长出的粳米直链淀粉含量低，口感好。用优良粳稻品种，照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事，采用农业措施综合防治病虫害，人工灭草和放养河蟹灭草等，为生产优质精制的盘锦大米奠定基础。盘锦土壤的检验结果发现，盘锦土壤中氯离子含较大，使大米淀粉在糊化过程中形成一种油状的薄膜，盘锦大米外观更亮，口味美好。
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盘锦大米，是宁省盘锦市特产，也是中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，因此成为全国有名的优质产品。2003年，盘锦大米被批准“国家地理标志产品”。2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”。2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。
盘锦市自古有“鱼米之乡”的美称，也被称为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。地势平坦，多水无山，有大小河流，海岸线长。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游。区域面积3959平方公里，总人口120万。温度条件适宜，有较长的生长期供水稻生长发育和籽粒成熟，有充足的河水灌溉。土壤没有污染，有一定的偏碱性。
有西辽河水灌溉，无“工业三废”污染，有偏碱性土壤所特有的生长优质的特性等有利条件，生长出的粳米直链淀粉含量低，口感好。用优良粳稻品种，照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事，采用农业措施综合防治病虫害，人工灭草和放养河蟹灭草等，为生产优质精制的盘锦大米奠定基础。盘锦土壤的检验结果发现，盘锦土壤中氯离子含较大，使大米淀粉在糊化过程中形成一种油状的薄膜，盘锦大米外观更亮，口味美好。
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